水漾湖畔餐廳

不一樣的改變

今年三月在經營模式的轉變下，不只在餐飲上有不同的改變外，在整個餐廳更是重新裝修，要給每一位到來的客人，提供更舒適的環境，沉浸在天水相連，碧綠潭水，以及四面山巒環抱的清幽寧靜中用餐，不僅能將湖光山色的美景一覽無遺，讓您同時感受視覺與味覺的享受，是您品嚐美食及身心放鬆的好選擇。

作菜理念

做菜不只是興趣，也是一種享受，透過每一道菜餚，呈現不同的藝術作品，結合埔里在地食材與現代養生健康新概念，展現出中西融合的美食佳餚，從小家聚餐、團體大型活動用餐、婚宴喜慶等…提供您不同的用餐需求，創作的執著是對美食不變的理念，要讓每個人都有幸福滿足的感覺。